名称 パティスリー・ガレット 所在地 〒690-0825 島根県松江市学園1-1-15 代表者 武田竜一 連絡先 TEL：0852-24-5578 営業時間 9:30～19:00 定休日：水曜日 ※水曜日が祝日の場合は木曜日が定休日 駐車場 10台 スタッフ 15名
生菓子は旬のフルーツなどを厳選して使用し、お子様からご年配の方まで食べやすいケーキ作りを意識して作っています。
焼菓子はフランス菓子を基本に、温かみのある風合いを大切にしてクッキー、フィナンシェなど常時30種類をご用意しております。
当店の人気商品はなんといっても『学園チーズ』。おかげさまで地域の皆様にも認知され、1日400個は販売されるという看板商品です。その他、『松江くにびきロール』、『宍道湖の夕日～和三盆かすていら～』などお客様に可愛がっていただけるよう、地域の馴染みのあるスポットに着目して商品開発及び商品名を考えております。
